今天要向大家介紹的是位於台北東區的「竹苑shabu」高級精緻鍋物，以新鮮現流水產為主，依據當季海鮮搭配，完美呈現海陸珍饌。
這間店是海鮮老饕絕不可錯過的，尤其是他們的沙母套餐，真的是吃一次會永生難忘的那種啊！那話不多說，直接開始吧！
▼店家資訊&名片
- 餐廳名稱：竹苑shabu
- 電話： (02) 2771 - 3377
- 地址： 台北市大安區大安路一段31巷31號
- 營業時間： 週一 - 週五 : 17:30 - 00:00 | 週六 - 週日 : 11:00 - 14:30 , 17:30 - 00:00
- 消費金額： $1,480 - $4,280( 需付 10% 服務費 )
- 店家網站：https://www.facebook.com/chikuenshabu/about
▼我的小小心得
我們點的是雙人套餐的鮮蟳海鮮與美國prime穀飼去骨牛小排（$4,280+10% 服務費），套餐會附白飯、飲料、開胃小菜、前菜、和甜點喔！以兩人來吃是非常夠的，甚至會有吃不完得打包帶走的問題哈！
雖然這一餐就讓我吃了兩個禮拜的泡麵，但不得不說竹苑的食材真的是超級新鮮，在料理方式也很簡單的情況下，完全還原了食物的鮮甜，吃完後舌尖都還留有餘韻呢！另外，來這裡吃飯完全只需動嘴，桌邊服務真的讓你直接不好意思起來，幫你煮螃蟹、天使紅蝦還有各種海鮮，甚至肉片也幫你燙好燙滿，絕對不會讓那些新鮮食材被自己的笨手煮爛掉！整體用餐的感覺非常棒，氣氛也很浪漫，非常適合情侶或夫妻來這裡慶祝週年喔！
▼以下是照片分享
前菜的生魚片非常新鮮，連原本只敢吃鮭魚的我恨的再來一盤XD
另外小菜的梅子番茄超好吃、超入味，那天還續了5份呢~~~
沙母來啦~~~在料理之前會先上桌給客人確認大小和公母喔！
超大海鮮盤！！（沙母、草蝦、天使紅蝦、東石鮮蚵、干貝、小卷、鮑魚、大蛤蜊、鯛魚片、生蠔）
蟹黃特寫照！！！店員說我們運氣很好，開到一隻蟹黃超多的！還說上一個客人就沒我們多哈哈！
美國prime穀飼去牛小排，別看它只有八片，每一片的厚度大約有0.5公分厚，真的沒在浮誇的！
加價＄250升級的海膽蓋飯（單點＄300）真的很超吃
服務人員真的是我一拿夾子要煮的時候就來問要吃哪樣？然後幫我們煮好、切好 
螯的特寫照><
店員最後會幫你將沒煮完的食材加米加蛋加蔥加海苔還有一開始煮好特地讓我們預留的一些蟹黃與湯底煮成超好吃的蟹黃海膽松露粥
蟹黃海膽松露粥上桌囉~~ 其實煮出來的粥分量還挺多的，未能享用完的粥可以請服務員打包喔！
甜點的部分
這是店員主動出來詢問是否需要幫我們拍照的，而且會拍很多張，等我們確認才回去，到底哪找這麼棒的服務人員啦！
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